自己在家也可以做冷面,超简单,再也不用在去餐厅排队啦!
自己在家也可以做冷面,超简单,再也不用在去餐厅排队啦!

每次去韩国烤肉餐厅我都会点上一碗冷面过过嘴瘾,每次去都得排队。
so后来,小师妹自己也学会在家做冷面啦!
下面咱们开始制作吧:
一、买一包荞麦面


用100度热水烫一分钟,然后用凉水冲洗(避免成坨)
二、把冷面捞起来放入碗里,加一勺酱

三、再放入辣白菜、黄瓜丝、牛肉、鸡肉丸、鸡蛋、西瓜(根据个人爱好来添加)

最后:碗里浇上冷面汁(冷水加糖醋调汁)

冷面做好了,再也不用去餐厅排队啦!
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