来过唐山宴都说好的地方！打卡必到！

今天说一说唐山宴，它位于唐山市路北区文化广场内，地理位置优越，交通便利，以其独特的餐饮文化和历史底蕴吸引着五湖四海的众多游客。在这里，集历史、文化、餐饮于一身，既可以品尝地道的唐山美食，又能感受到浓郁的历史文化氛围。

唐山宴的历史，可以追溯到清朝末年。当时，唐山地区经济发展迅速，各地商贾云集，为了迎合他们的口味，餐饮业逐渐形成了独具特色的唐山菜系。涌现了以于存、郝鸿来为代表的唐山名吃享誉海外，随着时间的推移，唐山宴逐渐成为了唐山地区的一张名片，传承至今。

唐山宴二楼是传统手工艺品、历史文物展区，感受唐山地区的传统文化魅力，了解唐山人民的生活方式和精神风貌。

在唐山宴的用餐区域，作为非物质文化遗产的唐山皮影戏，现场表演，身临其境，如醉如痴。

唐山宴一楼是琳琅满目的美食区，种类繁多，口味独特。在这里，主要介绍以下几样名吃：

一、棋子烧饼

棋子烧饼形状类似于象棋的棋子，色泽金黄，外酥里嫩，品尝了肉馅和糖馅两种，果然名不虚传。

二、小山炸糕

小山炸糕，非遗产品，现场制作，炸的是外黄里嫩、香味扑鼻。

品尝了红豆馅和红枣馅两种口味。一口咬下去，能体验到脆、粘、甜三种感觉，有嚼头而不粘牙，酥脆香的炸糕，既不会觉得油腻也不会觉得甜腻，恰到好处。价格倒是不贵3元一个，就是人多而且限量购买，我排了个来小时才买上。

三、烤猪蹄

烤猪蹄烤的是外焦里嫩，满满的胶原蛋白，加入少量的辣椒孜然，别提多好吃了，就是价格有点贵，25元半只。

四、邱式小酥肉

五香微麻的味道超爽。

五、小山羊杂汤

羊杂料多，汤汁满满，外加饼丝，堪称绝配。需要注意一点：必须趁热吃，否则就失去应有的味道。

六、油炸饹馇

饹馇是唐山有名的一种面食小吃，香脆可口，名不虚传，是唐山迎来送往必备之物。

这期就介绍这么多，欢迎评论区交流分享。