长沙网红店消亡史，还记得那些年排过的队吗？

在长沙有着这样一群店铺，哪怕是排队两小时也要排队购买，它们被称为“网红店”！

随着长沙市场的不断扩大，你可知道，你曾经耗费生命排过的那些网红店，如今在长沙都怎样了？

那些你曾排过队的网红店，如今都怎样了？

一

徹思叔叔

°网红年代：2013年

°走红时长：1年

°现状：冷清

徹思叔叔家招牌现烤芝士蛋糕凭其香浓的芝士、嫩滑的口感一直风靡日本长达20年之久，也是台湾《康熙来了》的人气美食。2013年开始徹思叔叔在中国内地也刮起了超级旋风。

从上海打入苏州的网红店，在宁波、杭州、南京、长沙、武汉、成都40多个城市均有加盟店，总数超过120家，加盟店也是开一家火一家。

“鼎盛时最长排队4.5小时”

这也是当时朋友圈装X利器，没有不晒个照片的。

“虽然一个起司蛋糕卖39元，但久光门店去年鼎盛时月营业额达百万元。”

“徹思叔叔如坐‘过山车’”

但是不从什么时候起，这股风潮渐渐淡出人的视野，甚至大众点评还有评论说，“营业员直接告诉我，这家店要拆了。”

二

便所欢乐主题餐厅

°网红年代：2012年

°走红时长：1年

°现状：消失

装修特别有意思的一家餐厅，马桶造型的椅子，萌与重口味合二为一，吃的时候可不要随便脑补，不然会出大事的！

当时也是风靡的不行，只要是年轻的吃货，几乎都想去打卡！

但是现在上网搜索“便所欢乐主题餐厅”，已经没有关于它的消息了。

三

傣妹火锅、季季红、不了锅

°网红年代：2009~2010年

°走红时长：2~3年

°现状：步行街还有

傣妹和季季红、不了锅曾是不少长沙90后青年火锅聚会的第一打卡地，据说80%的长沙人都吃过。

早些年，长沙火锅选择不多，傣妹这几个凭借极低的价格，当年俘获了大多数年轻人和学生族。

但是现在就不一样，长沙的火锅选择太多，花样也太多。说不定哪天你路过的某个路口，就蹭蹭的冒出了一个火锅店了。

四

乌云冰淇淋

°网红年代：2016年

°走红时长：一年

°现状：少有问津

相信看过韩剧《匹诺曹》的亲故们，对这款来自思密达的冰淇淋肯定不陌生。

大团棉花糖和冰淇淋混搭，甚至被评为“去韩国必吃的十大甜品之一”。

乌云冰淇淋吃起来是有棉花糖的感觉，但是除了凹造型，很少还会有人去打卡！

五

钱柜KTV

°网红年代：2006~2008年

°走红时长：2年

°现状：消失

长沙芙蓉中路与营盘东路的交界处，“钱柜KTV”的招牌已被取下，这个长沙KTV行业的龙头老大，已于2014年5月关门停业。

“从月入500万到亏损”

长沙钱柜最辉煌的时间是2006年到2008年间，店里总共133间房，如果不提前预订，根本订不到房，尤其是晚上的黄金时段。

像古巨基、容祖儿、周杰伦都来过，快乐家族以前基本上一个星期来一次。

“2011年之后，钱柜开始出现亏损”

现在量贩式KTV大幅增加，长沙KTV里再看不见钱柜的身影。

六

七杯茶、地下铁

°网红年代：2007~2008年

°走红时长：1年半

°现状：没落

曾经的长沙，没有CoCo，没有一点点，不流行星巴克，最in的都是拿着七杯茶、地下铁。

像是刨冰、气泡水、仙草这些新名词，不少长沙妹坨都是在七杯茶、地下铁学会的。这也是长沙人读书时最美好的时光。

现在很多品牌的奶茶店异军突起，七杯茶和地下铁现在也只能在学校里以价格取胜了。

七

新一佳

°网红年代：2000-2016年

°走红时长：16年

°现状：关闭

新一佳曾是长沙超市的标杆，2000年正式进驻长沙，在长沙老口子的印象里，逛超市就是新一佳。

新一佳往日红红火火的经营印象还停留在一些长沙市民脑海里。

在历经资金链断裂、供应商催债、员工维权、闭店潮、重组未果等一系列风波后，再往后的消息居然是今年七八月份传来“货柜缺货”，以及之后的“关门倒闭”，令人唏嘘。

细数过那些年火爆过的店子，

还真有那么一些让人舍不得的存在，

彻思叔叔的起司蛋糕很好吃，

七杯茶的烧仙草性价比确实很高，

妈咪口袋里还有新一佳的购物卡……

#还记得吗？你曾排过队的那家“网红店”吗？#

来源丨在长沙

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